大家可能在购买白酒的时候听酒商说过,基酒如何如何,小编可以告诉大家好白酒和劣质白酒的区别,除了勾兑技术外就是基酒的差别了,而且可以说基酒对成品白酒的影响是决定性的...
对于有特别秘方的产品,国家总会让出品方以国密的形式为企业保密配方以及生产工艺。而在酒行业中, 董酒工艺和配方被重申为永久国家秘密,而这一特殊荣誉,在中国白酒企业中独...
在白酒行业中,有很多酒水产品都不是纯粮食酿造的,但也都是以符合国家标准的食用酒精生产的白酒产品。而现在人们的生活水准提高了,对于白酒的品质要求也越来越高,纯粮食酿...
相信我们都知道纯粮食白酒是指以精选颗粒饱满、干燥、杂质少、无霉变的高粱、糯米、大米、玉米、小麦等谷物粮食,作为原料,不添加任何香精、香料,以固态发酵方法,经蒸馏技...
首先来说纯粮食酒指的是以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、青稞等各种粮食为原料, 不添加任何香精、香料,以固态发酵方法,经蒸馏技术,酿造而成的白酒。今天予淳...