秦汉以前都只是甜米酒,唐朝时期有了度数稍高的米酒,宋代才出现黄酒,而元代以后才出现蒸馏酒,也就是现在的白酒,所以黄酒才是真正代表中国酒文化的古酒。不过度数还不一定...
像威士忌、白兰地这些洋酒,都是以40度左右为主,特别是白兰地,威士忌还有50+的原桶,但白兰地几乎只看得到40度的,那白兰地40度相当于白酒多少度呢?其实白兰地40度跟白酒40度是...
龙舌兰酒种类Tequila龙舌兰是墨西哥的代表酒.其原料是由龙舌兰(长的像凤梨的植物)的一种名为Aqave Tequilana球茎.因采集於此Tequila地区.故名为龙舌兰酒.在此地区以外所制造的酒则称为M...
在酱香型白酒中,风头最盛的除了茅台,就是郎酒了,而普郎和普王作为同档次、同价位也经常拿来对比,众所皆知,普王是碎沙工艺白酒,至于普郎酒是坤沙酒还是碎沙酒一直存在争...
如今的茅台酒都是用这七轮次的酒进行勾兑调和,当然还会添加不同年份的老酒进行勾兑,但最主要还是以第3-5轮次的酒作为基酒,第1、2、7轮次的酒作为调味酒,第6轮次的可作为基酒...