喝酒的朋友经常聊到，说因工作需要应酬的酒局比较多，发现有的酒喝了很容易引起头痛，非常难受，严重的甚至第二天都不能好转；有的酒则不会，喝完不仅不难受，还有舒适的微醺...
小时候的我们，总是那么无忧无虑，即使是一小颗泡泡糖或五毛一根的冰棒都足以令我们开心许久，而随着年龄的增长，这样子简单而纯粹的快乐和美好却好像离我们愈来愈远，小时候...
很多酒友都喜欢酱香型白酒(以下简称酱酒)的醇厚和香气弥漫，经久萦绕的感觉，那么酱酒为什么叫酱酒？ 今天金沙酱酒和大家一起聊关于酱酒名字的问题。 酱酒的历史 查阅现有史料...
传说中国最早的酒味道并不是很好，酿酒者便向仙人求教。仙人告诉他，只要在酒里滴入他明天早晨最先遇到的三个人的各一滴血即可。酿酒师在第二天早晨依次遇到了秀才、武士和疯...
作为一名爱喝酱酒的酒友，都应该听说过酱香型白酒的12987酿造工艺。 一年的生产周期，酿造需要经过两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，最后经长达三年以上的存放陈化，以...