在贵州省有两个酱酒产区，一个就是大名顶顶的茅台镇，另一个就是金沙县。金沙回沙酒与金沙古酒就是金沙酱酒产区的知名白酒品牌，今天予淳酒业小编就来为各位酒友们介绍一下金沙古酒以及价格知识，一起来了解：
金沙古酒怎么样？
金沙古酒，选取上好红缨子糥高粱和小麦，辅以美酒河上游山泉，在自然保护区，纯生态山野之地，完全遵循茅台“12987”传统千年工艺，一年的生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，并通过最少五年的存储调制后才包装出厂，酒体微黄，透明，无沉淀，酱香突出，空杯留香持久，大曲酱香风格典型。
金沙古酒的简介：
金沙古酒始建于1931年，原名“慎初烧坊”，由于厂房建在金沙安底陡滩，其产品因地而得名，取名“陡酒”，后更名为“老斗酒”。其创始人为金沙安底绅士黄慎初老先生。三十年代初期，茅台、金沙、安底、三合至贵阳这条古盐道，使沿途乡场因盐而繁荣，相关产业也得到发展，由于生意往来，黄慎初先生经常往来于茅台经商，从而认识了茅台镇杨柳湾酿酒大师刘开廷，并成为好友，慎初先生对茅台酒极为赏识，便邀刘开廷师傅到安底自己的酒坊传艺酿造，至此茅台酱香工艺便由此传入金沙境内，所产“回沙老斗酒”，世人称其为“金沙古酒”。
清末民初，金沙少年刘开庭赴茅台学艺，投身茅台华氏成义烧坊，经十年苦学，成茅台镇最年轻的酒师，并携大量金沙籍技工，成茅台镇酿酒中坚力量，1930年刘开庭，把茅台的酱香工艺带回了金沙。1957年，刘开庭再次受聘为金沙古酒总技师。 。在1963年的贵州省第一届评酒会上，刘开庭大师亲酿的金沙古酒质与茅台酒质争夺“头名状元酒”的称号，茅台胜出，此后金沙古酒被称为贵州二茅台。
沿袭茅台工艺，金沙古酒和茅台的原料都采用完整颗粒的本地糯高粱，严格按照传统的茅台工艺"12987"进行生产，生产周期长达一年，经历两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等30道工序，且需要三年以上的陶坛储存再行勾调，方能到达其较佳风味。这种工艺也叫坤沙工艺，也就是人们常说的正宗酱香型白酒。
经过介绍相信大家对于金沙古酒的品质是认可了，接下来我们来看看金沙古酒的价格表：
金沙古酒20 贵州酱香型白酒 53度白酒礼盒 宴会供酒 单瓶装 500ml 398元
金沙古酒30 贵州酱香型白酒 53度 单瓶装 500ml 588元
金沙古酒10 贵州酱香型白酒 53度 单瓶装 500ml 古10 单瓶500ml 328元
金沙古酒 尊藏 500ml*1瓶装 53度 贵州酱香型白酒 尊藏10 488元
金沙古酒 尊藏5 500ml*1瓶装 53度 贵州酱香型白酒 288元
金沙古酒 尊藏8 500ml*1瓶装 53度 贵州酱香型白酒 388元
金沙古酒私藏20 贵州53度酱香型白酒 木箱装 2瓶装 2X500ML 1056元
金沙古酒 私藏30 收藏 送礼 木箱 贵州酱香型白酒53度 2瓶装 2x500ML 1456元
金沙古酒 御享 750ml*2瓶装 移动酒糟木箱 贵州酱香型白酒53度 2056元
金沙古酒是品质好的坤沙酒，大家感兴趣不女方可以购买品鉴，但是因每个朋友对白酒的口感和香气以及酒质的感受都是有所不同的，所以我们只能留给朋友们自行去评判了。