我们知道喝红酒比较讲究的，而品红酒也是一项比较有要求的事项，真懂酒的人才会遵循红酒的品鉴方法，这时候就需要使用到一些红酒酒具了。今天予淳酒业小编带大家一起来看看几种常见的红酒器具以及它的功能知识：
一.红酒开瓶器
打开一瓶葡萄酒时，一个好的开瓶器可以发挥重要作用。质量差的开瓶器会导致软木破裂。一个好的红酒开瓶器需要具有强劲的钢螺旋，可在五圈内去除天然或合成软木，它还要有铝箔切割功能。
二.红酒冷却器
没有人想要温暖的白葡萄酒，所以要几乎快速冷却葡萄酒，只需将Corkcicle的葡萄酒冷却棒粘在瓶子里。此选项可兼作软木塞，因此也可以保持葡萄酒的新鲜度。
三.防溢酒杯
防溢酒杯具有类似不倒翁的设计，就算不小心弄倒杯子，杯里的红酒也不会溢出。
四.红酒曝气器
使用曝气器可以帮助软化一些葡萄酒的口味并增强其他香气，因此对于想要快速品尝红酒和软化单宁的红酒爱好者来水，这是一个不可多得的利器。
五.铝箔切割器
铝箔切割在技术上并不是必需品，但是一旦你开始使用铝箔切割机，你将永远不会再用软木塞的尖端再去除铝箔。一个好的铝箔切割机需要采用符合人体工程学的设计，刀片锋利，只需将铝箔切割器放在瓶子顶部，轻轻挤压，然后将其旋转到箔片周围。它将切掉箔的顶部，使其易于拆卸。
六.红酒醒酒器
如果你需要一次性喝完一瓶红酒，为何不把整瓶红酒倒入的醒酒器中？醒酒器是为大量葡萄酒充气的好方法。
七.红酒袋
酒袋子可以让葡萄酒在运输途中保持安全，而且比当地的酒类商店的棕色纸袋更加精致
八.红酒瓶塞
带软木塞损坏时，可以用额外的瓶塞密封红酒，以便下次饮用。
给大家附上品红酒的基本步骤：
第1步：酒温 冰镇后红酒味道较涩
传统上，饮用红酒的温度是清凉室温，18至21摄氏度之间，在这温度下，各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒，比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著，因而味道较涩。
第2步：醒酒 红酒充分氧化后才够香
一瓶佳酿通常是尘封多年的，刚刚打开时会有异味出现，这时就需要“唤醒”这支酒，在将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟，酒的异味散去，醒酒器一般要求让酒和空气的接触面最大，红酒充分氧化之后，浓郁的香味就流露出来了。
第3步：观酒 陈年佳酿的酒边呈棕色
红酒的那种红色足以撩人心扉，红酒斟酒时以酒杯横置，酒不溢出为基本要求。在光线充足的情况下将红酒杯横置在白纸上，观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。层次分明者多是新酒，颜色均匀的是有点岁数了，如果微微呈棕色，那有可能碰到了一瓶陈年佳酿。
第4步：饮酒 让它在口腔内多留片刻
在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此时已能领会到红酒的幽香，再吞入一口红酒，让红酒在口腔内多停留片刻，舌头上打两个滚，使感官充分体验红酒，最后全部咽下，一股幽香立即萦绕其中。
第5步：酒序 先尝新酒再尝陈酒
一次品酒聚会通常会品尝两三支以上的红酒，以期达到对比的效果。喝酒时应按照新在先陈在后、淡在先浓在后的原则。
好了，关于“红酒酒具”的知识我们就说到这了，希望经过阅读酒友们都能理解红酒的基本知识了。感谢关注予淳酒业，我公司主营酱香型白酒--金沙古坛酒系列酒，金沙古悦系列酒，酒体主要分为5年，10年 ，15年，20年，30年，传承正宗千年茅台酱酒酿造工艺，100%纯粮坤沙酱酒， 公司也出售原瓶进口的红酒。
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