我们经常在外国电影电视剧中看到人们在庆祝的时候经常开香槟或者喝红酒，而现在国内也有一些朋友在庆祝的时候也有使用香槟或者红酒。今天高端定制酒小编就给大家说一说香槟和红酒的区别知识：
我们首先来看看香槟和红酒有什么区别？
第一、产地
只有出产自法国香槟产区的起泡酒，才能叫做香槟，而红酒则是世界各地都有产区。
第二、用途
香槟多是用于餐前开胃酒或是在各种庆祝场合，红酒多是当佐餐。
第三、知名品牌不同
香槟的知名品牌有酩悦、库克、凯哥等。红酒知名品牌有拉菲、奔富等。
第四、类型区别
香槟是起泡葡萄酒中的一种。红酒是静止葡萄酒的通俗叫法，是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。
第五、生产过程
香槟是酿酒葡萄经采摘、除梗、压榨、酒精发酵后，需进行二次发酵，然后再经过一段时间陈酿得到的。红酒是
酿酒的红葡萄经采摘、除梗、压榨、酒精发酵后，在经过一段时间陈酿得到的。
那么是香槟好喝还是红酒好喝呢？
香槟具有复合型的味道，例如柑橘、杏仁和矿物质等味道。不怎么甜，一般都会以天然的甜度为标准。气味清
淡，口感柔软，度数不高。香槟酒在葡萄酒中算是比较高档的，口感也非常丰富，在很多的大场合里面会出现。而红
酒是由红色酿酒葡萄酿制而成的。红酒的味道一般有葡萄所带的香甜的果味，陈酿在橡木桶中所带来的焦糖味、还有
一股面包发酵的甜味和少许乙醇的味道。红酒的味道也是多样的，不同品种的红酒味道都不一样。
好了，从上述介绍 来看，我们去讨论香槟好喝还是红酒好喝实际上是没意义的，关键还是看我们自己更喜欢什么样的口味。香槟比较珍贵，而红酒相对来说价格是比较便宜的，但我们也知道香槟和红酒都是各有滋味 。如果你也喜欢喝酱酒，可以联系予淳酒业购买， 有酱香老酒--金沙古坛酒，还有澳洲进口红酒， 还能给客户定制酒，期待合作！