虽然生活中我们很多朋友都在喝葡萄酒，家里也常备几瓶红酒，但是对于干红，半干红等关于葡萄酒的小知识不是很了解，，对于这些名词的区别到底是什么呢？今天予淳酒业小编来给朋友们分享关于红酒的小知识：干红和半干红的区别，
干红和半干红的区别是什么？
干红、半干红、半甜红和甜红葡萄酒之间的区别在于它们的残留糖分含量不同：
1.干红葡萄酒：残留糖分含量在4克/升以下；
2.半干红葡萄酒：残留糖分含量在4－12克/升之间；
3.半甜红葡萄酒：残留糖分含量在12－45克/升之间；
4.甜红葡萄酒：残留糖分含量超过45克/升。
干红的“干”究竟代表着什么呢？
所谓干型葡萄酒(干白、干红)仅指葡萄酒中含糖量的多少，并没有其他的含义。干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。
干性半甜型葡萄酒
干红和葡萄酒、红酒的区别是什么？
一、葡萄酒
首先来看看葡萄酒的定义是什么，根据国际葡萄与葡萄酒组织（OrganisationInternationaledelaVigneetduVin，简称OIV）的相关规定，通常来说，葡萄酒只能是破碎的或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁，经完全或部分酒精发酵后获得的饮料，酒精含量不低于8.5%。
按照我国最新的葡萄酒标准GB15037-2006规定，葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，含有一定酒精度的发酵酒，酒精度不低于7.0%的酒精饮品。
在这两个标准中，都点明了葡萄酒的原料必须是新鲜葡萄果实或葡萄汁，而且需要经过全部或部分酒精发酵过程，并规定了最低需含的酒精含量。也就是说，只有符合这些要求的酒才能称之为葡萄酒。
二、红酒
红酒是葡萄酒的一个种类，不少人都会把两者混为一谈，但其实是不正确的。当葡萄酒在中国兴起后，国内最先接触的多为红葡萄酒，即使到现在，很多普通消费者在提及葡萄酒时的第一反应也是红葡萄酒。
再加之“红酒”叫起来也朗朗上口，逐渐也就成为了葡萄酒的代名词。但其实他们之间是有区别的。
三、干红
干红意思是干型红葡萄酒，红葡萄酒根据甜度分为干红、半干红、半甜红和甜红，因此干红是红酒的一种，但不是所有红酒都是干红。由于干红的日常饮用量相对大一点，出现频率比较高，所以造成了一部分人的误解。
好了，阅读到这里大家应该知道了葡萄酒与干红葡萄酒的区别，干红特指一种干型的、颜色偏红的葡萄酒，希望上述小知识对大家了解葡萄酒有所帮助。假如朋友们有白酒定制，葡萄酒定制的需求，推荐予淳酒业，我公司能为企业与个人客户做白酒定制，葡萄酒定制，酒厂直供，低价优惠，为大家节省企业运营成本，欢迎咨询