中国的八大名酒都是相对来说比较有分量的,你比如说第二届:1963年在北京举行,共评出八大名酒:汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。,哪个酒品牌不是独当一面?,所以这些名酒品牌几乎都有申请地理标志产品, 而这些品牌酒的执行标准基本也是与众不同。今天公司定制酒小编要说的是白酒执行标准GB/T19508知识,一起来看看,是否为纯粮食酒标准:
白酒执行标准GB/T19508是什么意思?是纯粮食酒标准吗?
GB/T19508是根据质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》、《原产地域产品通用要求》以及《凤香型白酒标准》制定的,由质检总局和标管委共同发布。规定西凤酒必须是以优质大麦、小麦、豌豆、高粱和水为原料,在地理标志产品保护范围内,按照西凤酒传统与创新工艺生产的白酒。
这个执行标准要求只能在原产地范围内生产,也就是陕西省凤翔县北山前洪积扇裙部位,这一点和贵州茅台酒只能是在茅台镇赤水河流域生产一样,出了这个地方都不能叫西凤酒。西凤酒的工艺属于传统与现代的结合,只不过比较复杂,过程必须严格依照标准执行。
那么GB/T19508是不是纯粮食酒标准呢?
这一点小编可以肯定地告诉大家,是,而且必须要是。第一,西凤酒是名酒,能够经得住历届评委的考核,它的品质已经毋庸置疑;第二,这个标准里说的很清楚,必须是优质大麦、小麦、豌豆、高粱和水酿造。所以,这个标准是纯粮食酒标准。
好了,上边的知识就是关于白酒执行标准gb/t19508了,希望酒友们读了之后对它有了全新的认识,知道只要是打了白酒执行标准gb/t19508就是纯粮食酒了。最后推荐 予淳酒业 ,主营金沙古悦酒系列, 传承千年茅台酱香酿造工艺,贵州黄金酱酒产区--100%纯粮坤沙酱酒,!,专业的酱香型白酒定制服务商,,免费提供外观设计, 期待你来电咨询 !