大家对于目前我国的白酒有十二大香型是没有疑问了吧，但是对于每个香型白酒的代表有可能不太清楚，而在白酒市场上酒水产品多以酱香型白酒和浓香型白酒为主。有可能很多朋友都没有喝过兼香型白酒，今天予淳酒业编辑就给为大家说一说兼香型白酒的知识，一起来看看谁是兼香型白酒的代表：
兼香型白酒是十二大白酒香型中的一种，也叫复香型、混合型，是指具有两种以上主体香的白酒，有一酒多香的特点， 具有香气正、口味甜、淡雅、较净爽的特性。
那么兼香型白酒的都有哪些白酒品牌？
白沙液，郎酒1912 口子窖，茅台白金酒，匀酒，井冈酒，太白酒，白云边酒等。
而一般认为白云边酒是兼香型白酒的代表，白云边产自湖北荆州，始建于1952年，白云边这一品牌源于我国素有“诗仙”、“酒仙”之称的李白的一首诗。白云边是浓酱兼香型白酒的典型代表，具有闻之清香，进口浓香，回昧酱香，三香俱全，酒质清澈，酱汁浓郁和谐，醇厚、甘甜爽口，回味悠长等特点，被誉为“湖北茅台”。
低档兼香型白酒感官品评分析
低档兼香型白酒对口味的要求不高，基本上维持了香气正、口味甜、淡雅、较净爽的特点。这一档次的兼香型白酒产量在整个酒种里所占比例不是很大，在北方销售比较多，其他地区相对较少。
中档兼香型白酒感官品评分析
作为兼香型白酒的主打产品，近几年市场流行口感变化较大， 以湖北白云边酒为代表产品的兼香型酒从过去强调以酱为主、以浓为辅，现转为酱浓谐调，陈香为辅，香气馥郁；以黑龙江玉泉酒为代表产品的浓中带酱的兼香型酒从强调浓中有酱，芳香浓郁，改为浓中有酱，香气淡雅。
高档兼香型白酒感官品评分析
白沙液品鉴1993堪称兼香型之经典，其酱浓谐调，幽雅馥郁，酒体细腻丰满，回甜爽净依然是高档兼香型白酒的口味流行趋势。高端消费群体更喜爱带有明显老陈酒特征的香气，要求酒香幽雅馥郁，口味甘润柔滑。
好了，上述就是关于“兼香型白酒”的知识了，希望对各位酒友们有参考的价值，感谢阅读！予淳酒业公司主营酱香型白酒--金沙古坛酒，金沙古悦酒， 100%纯粮老酒 ，传承千年茅台酱香工艺酿造，喝酒就要喝健康酒。金沙古酒的性价比高，酒质好，如果 你想加盟白酒，做白酒代理商， 欢迎咨询！公司有白酒定制业务，假如你要做白酒定制，欢迎选择我们，有资深设计师为您设计定制酒方案，包括酒盒包装，手提袋等，一站式定制酒，省心又放心，现在报名就送定制设计方案， 期待您的来电！