中国三大酱香型白酒是什么?

来源:未知日期:2020-11-05 15:37 浏览:

酱酒的酿造工艺比较复杂,成本也跟着高,所以酱酒会卖得比较贵。当然其他香型的白酒也有高端的产品。酱香型白酒是以茅台为代表,而 我们在电视上看到有些酒企打出“中国两大酱香型白酒之一”,“中国三大酱香型白酒之一”。今天予淳酒业编辑和大家说说哪个是中国三大酱香型白酒之一,一起来学习:

三大酱香型白酒品牌

1.茅台酒



茅台酒产自贵州茅台镇,是茅台集团旗下核心产品,酱香型白酒又称“茅香型”,说起茅台,无人不知,茅台作为酱香型白酒的龙首,已经成为中国白酒的龙头品牌。

茅台酒作为世界三大名酒和中国三大名酒“茅五剑”之一,已有800多年的历史。茅台曾被誉为“世界名酒、“祖国之光”, 贵州茅台酒具有酱味突出,典雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯持久香等特点。

2.郎酒



说到酱香型白酒,不得不提与茅台酒齐名的郎酒,郎酒产自四川二郎镇,至今已有1000多年的酿造历史,旗下青花郎系列,是与茅台齐名的两大酱香型白酒。

郎酒采用龙洞山泉水,本地高粱,小麦制曲辅以千年古法“凤曲法酒”经回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年洞藏酿造而成。具有酱香突出,醇厚,干净爽口,优雅细腻,余味悠长,空杯留香等特点。

3.习酒


习酒位于贵州茅台镇,始建于1952年,1998年并入茅台集团,是三大酱香型白酒之一,据传,习酒一名起源于古习国国王“习羿”,但是真是假无从考察。

习酒采用纯粮固态酿造,以本地优质糯高粱、小麦、水为原料,经两次投料、九次蒸煮,八次加曲发酵、七次取酒酿造而成。具有典型淡黄而透明,酱汁香味突出,醇厚饱满,酒体细腻纯净,余味悠长,空杯香味持久等特点。



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