“赤水上游,国派酱香:金沙古坛酒!”这是贵州金沙古悦酒业有限公司出品的酱酒打出的广告语,而我们从中也能看出,金沙古坛酒属于酱香型白酒。今天予淳定制酒给大家说一说这金沙古酒怎么样,一起来学习:
金沙古坛酒怎么样?
赤水上游,国派酱香:金沙古坛酒--大曲坤沙酱香酒,酱香突出,幽雅细腻,余味悠长,空杯留香持久,醇柔回甘。
选取.上好红缨子糯高粱和小麦,辅以美酒河上游山泉。在自然保护区、纯生态山野之地,完全遵循茅台“12981“传统千年工艺;一年的生产周期内,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,并通过最少五年的存储调制后方可上市。使得金沙吉酒厂产品“微黄、透明、无沉淀,酱香突出,酒体丰满、细腻、绵柔、爽静,空杯留香持久,大曲酱香风格典型”。
金沙古酒在酿 造中精益求精,延用 传承百年的传统酱香酿造工艺,坚 持纯 手工酿制,纯粮酿造,不添加外来物质,更不用任何添加剂,以优质有机红高粱为原料,小麦高温制曲,采用端午制曲、重阳下沙,经九蒸八烤、七次取酒,历时整整一年。生产完成以后,须陈藏至少三年以上,再经大师勾兑调配,然后再陈藏一年,使酒质更加醇厚丰满,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程超越五年之久。始终坚持原始工艺操作,秉承传统的生产工艺的金沙古酒拥有酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的独特风格。
我们知道酱香型白酒作为中国白酒的高端产品,近年来的发展势头迅猛,在茅台的带动下,酱酒企业获得了迅速发展。2019年酱香白酒以占行业7%的产量,完成了行业21.3%的营业收入,实现了行业42.7%的利润总额,成为中国酿酒业行业最具竞争力的板块。
而现在酱酒也被全国人民所推崇,因为酱酒中有一种酸是自然形成的,根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管,同时有健脾胃的功效。西医也认为,食酸有利于健康。
所以,酱酒是健康酒,也是最近这几年酱酒火爆的原因。好了,以上就是关于酱香型白酒--金沙古坛酒的小知识了,希望对大家深入了解有参考价值,再次感谢大家的关注与阅读。,如果你也喜欢喝酱香型白酒,推荐购买金沙古坛酒--100%纯粮老酱酒,经典的53度酱香老白酒 ,口感醇厚,空杯留香持久。此外,我司承接白酒定制,真正小批量一件6瓶起定制,欢迎全国各地的老板下单,期待与您合作,!!