几十块钱的红酒可以喝吗 ?便宜和贵的葡萄酒区

来源:未知日期:2020-12-14 09:58 浏览:

红酒已经成为了我们餐桌上比较常见的饮品了,而随着葡萄酒的市场消费群体扩大,各种价位的红酒也在市场上叫卖。今天我们企业定制酒小编就来和大家说一说几十块钱的红酒,以及便宜红酒和贵的红酒有哪些区别,一起来看看:


我们首先来看看几十块钱的红酒可以喝吗 ?

 
  排除假冒伪劣产品的话,还是可以喝的,但比起上百的口感差了不少.如果喝习惯了高档红酒,喝便宜的可能会有肠胃不适等反应.几十块钱可以买到进口餐酒了,发达国家制作标准,当然品质不算特别好,日常饮用无妨



现在我们再看一下红酒的费用构成

  第一、生产成本

 原料

  对于一瓶750ml的葡萄酒来说,大概需要三四斤的葡萄才能酿制而成,而且有的还远不止这些.暂且先不说酿酒的成本,就单单只买三四斤的葡萄,也需要几十块钱的成本.在酿制葡萄酒时,酒庄会对葡萄进行筛选,这在无形之中便增加了葡萄酒的酿造成本.除此之外,不同的葡萄品种的种植成本也不一样.例如:黑皮诺,生长环境苛刻,该品种所酿制的葡萄酒成本自然也会更高.

  而不同葡萄园的土地成本不同,出产的葡萄成本也会不一样.

  另外,葡萄产量也是影响葡萄酒成本的因素之一.为保证葡萄品质,酒农会人为的修剪,而低产量则意味着分担到每串葡萄上的固定成本有所增加.有时,不可抗拒的自然因素也会增加葡萄酒的生产成本.

  酿造成本

  酿造工艺不同,成本就有所不同.像压榨机、发酵罐和储存罐等昂贵的酿酒设备都是影响葡萄酒成本的一大因素.是否使用橡木桶,使用什么样的橡木桶都会增加葡萄酒的潜在成本.此外,葡萄酒的熟成过程所耗费的时间以及昂贵的仓储设备等,也无形中增加了葡萄酒的酿造成本.最后,酿造完成后的装瓶成本也应计算在内.
 
  影响葡萄酒成本的因素还有葡萄本身的供求关系,对于需求量大的葡萄品种,如果供不应求,自然影响出售价格.另外,葡萄酒的年份、品质、庄园的风土条件也都会影响其价格.

  第二、运输成本

  葡萄酒从酒庄到销售地都需要运输成本,不同的运输方式、运输距离、运输时间都会增加葡萄酒的价格.除了运输费用,运输过程中使用的恒温恒湿设备、防震措施也是不容忽略的因素.

  第三、税收

  按照国家规定,葡萄酒在进行葡萄酒销售时应缴纳消费税、增值税等,进口葡萄酒还要增加进口关税,税收额度需要根据政府相关规定而定及具体销售量而定,这些费用也都会相应的加到成本中.

  第四、品牌和名人效应

  为了品质保障,消费者会选择具有一定知名度的产品,这种情况的出现,自然会带动价格的上涨.此外,专业人士的好评也有利于葡萄酒营销和推广.如果人人都买满分酒,其价格自然也会骤增.

  第五、分销成本

  在葡萄酒达到消费者手中前,会经过出厂、代理商、分销商或者零售商等渠道,在整个销售过程中,每一条销售途径都会有不同额度的成本附加费.

  第六、其它

  正所谓"一分价钱一分货",品质优秀的葡萄酒价格自然不会低.再加上如果产量稀少导致市场流通少,那么其价格自然就会水涨船高.此外,葡萄酒品质是否具有稳定性、是否处于适饮期、是否有投资价值,甚至购买的途径、消费场合等都有可能影响其价格.


便宜和贵的葡萄酒到底有什么区别:

产量

因为同样大的葡萄园,它的供给能力是固定的,假如种植的葡萄树越多,酿出的葡萄酒也就越多,但是酿出的葡萄酒品质却无法保证;只有低产量才能确保种植出的葡萄品质高,使得葡萄中的风味更加浓郁。所以有很多高品质葡萄酒的生产商都放弃高产量,转为制作低产量的优质葡萄酒。便宜的葡萄酒就是量产酒,还使用比较多的机械操作;而昂贵的葡萄酒产量会低,会使用较多的人力,采用纯手工的酿造方式。


功能

便宜的葡萄酒,适合平时日常饮用,自己喝的时候或者和家人一同喝一杯葡萄酒,轻松惬意,对酒的质量要求不是很高。而贵的葡萄酒规矩就比较多了,一般这些酒会在特殊的日子或场合,与亲朋挚友、专业酒友们分享。

风格差异

便宜的葡萄酒就是简单易饮,像一个单纯的女孩,没有那么复杂,让你领略简单葡萄酒的魅力。而贵的葡萄酒,仿佛一个成熟知性的女性,你需要慢慢接触,才能体会到那摄人心魄的魅力。所以昂贵的葡萄酒更加适合品鉴,而便宜的葡萄酒更适合平常饮用。


葡萄

葡萄的质量也是影响葡萄酒价格的主要因素,很多价格比较低的葡萄酒对葡萄质量的要求比较低。只要葡萄没有变质,都是可以拿来酿酒的。而贵的葡萄酒要求就比较高了,葡萄成熟度差的,NO!葡萄树没到30年树龄,NO!葡萄是机械采摘的,NO!葡萄的品质,也是决定价格的重要因素。

年份

便宜的葡萄酒基本没有什么陈年潜质,葡萄采摘后3-4年是最佳的饮用期,如果过了适饮期,尽管还可以饮用,但是口感上就没有那么优秀了;如果过了适饮期10年以上,那你就要小心了,你的葡萄酒,很可能已经是葡萄醋了。而价格高的葡萄酒,最佳饮用期基本都在10年往后,当便宜酒成为醋的时候,贵的葡萄酒才是正好喝的时候。

养生

不管昂贵的葡萄酒还是便宜的葡萄酒,在养生上差距并不大,都有养生的效果。只不过贵的葡萄酒中营养物质的含量更丰富一些,而且口感上也更好。因此,如果想养生,不必在意葡萄酒的价格,都可以饮用;如果想养生又体会葡萄酒的魅力,那就买一瓶比较贵的葡萄酒吧。

 好了,以上就是关于便宜葡萄酒和贵葡萄酒的一些小知识了,希望对大家有用。 感谢阅读!如果你需要定制白酒,可以选择予淳酒业 ,我公司有金沙古坛酒,100%纯粮酱酒,同时有进口葡萄酒;可承接白酒定制,葡萄酒定制,一件起订,低价直供, 欢迎你的咨询!
 

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