酒是利润比较高的行业,而我们也知道中国人品众多,林子大了什么鸟都有,在酒行业就出现了一些不法分子和黑心商人在地下建立假的工厂假的基地来坑害老百姓欺骗消费者,他们会用一些很不健康的方式,制造一些假酒出售,以达到暴利的目的。 今天公司定制酒小编就给朋友说分享真正的粮食酒应该多少钱一斤,希望能对大家有所帮助:
三斤粮食一斤酒,就算粮食两元钱一斤,那么一瓶酒也就是6块钱的成本,零售6块钱应该就是粮食酒了吧?其实这是不对的!
在一些市场上看到的私人小作坊,成本是可以这样算的,粮食价钱加上一定的房租,人员成本,就是酒的成本,但是酒厂来说可就不能这样算了。
首先,酿酒的工序相对来说很复杂,要经过制曲,拌料,发酵,蒸馏,储藏,勾兑,包装等工序,而酱酒的工艺会更加的复杂,比方说茅台酒,其一瓶酒生产周期将近5年时间,这也让成本增加了很多。粮食成本,酿酒一般都采用玉米,高粱,小麦,大米,豌豆,绿豆等农作物,这些粮食的价钱可能很多网友比小编都清楚。
人工成本,这个是相对来说成本最高的,一个酒厂,需要普工,需要调酒师,质检,销售,管理人员等,人员工资各地不等,平均一人一个月三四千元算是最低工资了,还不算国家规定的社保等。
新酿出来的酒是需要进行一段时间的窖藏才能达到好的口感,这又增加了成本,生产出来的酒需要包装吧,酒瓶,瓶盖,瓶标,外盒,这些成本也是不小的费用。
国家税费,酒企所交的税可是很高的,再加上场地费用,水电费,机械设备购买,维修费用。如果酒厂再投入一些广告那么,成本又高了一截。所以,一般酒厂的粮食酒成本怎么都到三四十元钱了,当然,一些比较大的酒厂因为体量大,批量化生产能降低一部分成本。进入市场后加上各层商户的利润,中间运输,仓储,人员等费用,一瓶粮食酒基本零售价都在6.70元以上了。
所以,粮食酒的成本核算是和酒厂的规模,产品的品质等有很大关系的,大家伙可以根据自己的消费能力合理购买口粮酒,当然,购买品牌酒的质量是相对来说有保障的。
真正纯粮酿造的白酒, 才是最适合大家健康的一类酒,相信读到这里,朋友们已经知道一些小作坊的酒还是不要买了,喝酒就买大厂的白酒才好,因为大厂的才有质量保证。
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