生活中有些酒友喜欢收藏陈年白酒，不论收藏的原因是因为了陈年白酒升值空间，还是因为单纯爱酒。 而也有不少朋友对于汾酒收藏也是很感兴趣的，作为我国早期的国酒有着4000年左右的悠久历史，拥有着众多荣誉的汾酒，哪款最经典呢？今天定制酒小编就来跟大家说说值得收藏的汾酒：
汾酒最经典的是哪一款
酿造汾酒是选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料，用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂，采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。所酿成的杏花村酒，酒液莹澈透明，清香馥郁，入口香绵、甜润、醇厚、爽洌。
汾酒经典款推荐——青花系列、老白汾、玻汾
值得收藏的汾酒
国藏汾酒
在2012年11月6日，山西汾酒集团销售收入达到100.18亿元，比原定的2015年汾酒荣获巴拿马金奖100周年实现百亿销售的目标提前了3年，成为了继茅台、五粮液、洋河、泸州老窖和郎酒之后的又一名百亿俱乐部成员。 为了庆祝这一盛典，汾酒集团隆重推出了这款百亿纪念汾酒，一共只生产了1000瓶，产量非常有限，且不对外发售，因此极具收藏价值。本款收藏酒酒瓶做工考究、富丽堂皇、大气磅礴,造型包装都是上品，是不可多得的上上收藏之选。
青花瓷汾酒
三十年陈酿青花瓷汾酒，是30年前生产的汾酒特级原酒，以宜兴酒瓮盛装密封埋于地下，老熟30年后出瓮，经过汾酒特色的精湛勾兑技术勾调，全国知名评酒师会评后的一等品。酒液晶莹透亮，清香纯正，幽雅芳香，绵甜爽净，酒体丰满，回味悠长，是汾酒的“特中之特”，是清香型汾酒的顶级的精品。
竹叶青
竹叶青是我国原来的十大名酒，属于汾酒的再制品，但和汾酒一样享誉海内外。竹叶青酒融汇了中国白酒、中华医学、中国酒技术、中国酒文化的精华，取众之所长而自成一家，使传统的竹叶青酒在继承历史精粹基础上，具有西方名酒的酒体特征，口香完整，协调均匀，多种药材香气汇集，其中任何一种香气成份均不吐露，形成了“竹叶青酒香”，只有法国的察特酒和意大利的马蒂尼酒，才能够与之媲美。
更妙的是汾酒和竹叶青酒能够独自饮用，还能够做保健饮用。竹叶青酒远销国外，常被大家用做调制鸡尾酒、或是用汽水、矿泉水、柠檬汁兑来饮用，都是很受人们欢迎的。外国兄弟诙谐地说：“常喝竹叶青，越活越年轻。”
杏花村
杏花村汾酒清澈干净、清香纯正、绵甜味长，饮后回味悠长，酒力强劲而无刺激性，使人心悦神怡。汾酒享誉千载而盛名不衰，是与造酒的水纯、工艺分不开的。名酒产地，必有佳泉。跑马神泉和古井泉流都流传着美丽民间传说，被人们称作为“神泉”。
《汾酒曲》中记载，“申明亭畔新淘井，水重依稀亚蟹黄”，注解说：”申明亭井水绝佳，以之酿酒，斤两独重”。明末爱国诗人、书法家和医学家傅山先生，曾为申明亭古井亲笔题写了“得造花香”四个大字，说明了杏花井泉得天独厚，酿出的美酒如同花香沁人心脾。
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